Grillat ÄR godast!

Vi köpte en ny grill igår. Plus 10 kg grillkol. Tror ni här ska grillas i sommar? Fel! Här ska grillas året runt. Det är så gott! I går blev det godaste hamburgarna och idag har vi planerat kyckling som ska marineras i en Italiensk sås. Till detta är risotto ett måste. Med ruccola och sparris. Vårligt så det räcker. I frysen har vi björnbär från trädgården och dessa ska ner i en smulpaj och få sällskap av en hemmagjord vaniljsås.

Här är vädret helt underbart. Samlade ihop en del plast från allt stallströ som frös fast i snön. Så skönt att få undan det. Såg bedrövligt ut. Sedan satte vi (jag och Karl-Johan) oss på altanen i solen. Han med en bok och ett glas Rosé och jag med en tidning och ett glas jordgubbssaft. Värme som på sommaren där vi satt i lä. Eller så är jag bara så genomfrusen efter vintern att allt känns sommarvarmt. En bra påskafton och jag hoppas ni har det lika gott sm jag!